Per quelli che hanno deciso di adottare una dieta vegetariana o vegana e non si nutrono di nessun prodotto di origine animale, ci sono eccellenti opzioni a Barcellona per mangiare fuori. Per aiutarvi a trovare del cibo vegetariano in città, preparato con ingredienti freschi e di qualità, abbiamo creato una lista di posti che potrete esplorare quando vi viene fame.
Tavola dei Contenuti
L’Hortet
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L’Hortet è uno dei migliori ristoranti vegetariani del centro città. A ora di pranzo potrebbe essere difficile trovare un tavolo libero. Offrono vari menù che partono da 7€ (takeaway), fino ai 10,90€. Scegliento un menù potrete optare per un primo piatto a scelta tra zuppa, insalata o il piatto del giorno; un’altra scelta per il secondo (di solito tre opzioni ogni giorno) e un dessert. I menù sono leggermente più cari per cena e nei weekend.
Dove si trova: Carrer Pintor Fortuny, 32
Teresa Carles
Il ristorante Teresa Carles vanta oltre 25 anni di storia a Barcellona. Per questa ragione si distingue come uno dei migliori ristoranti vegetariani in città. Nel suo menù potrete trovare squisite insalate, riso, verdure, zuppe, pasta, torte e molto altro, il tutto preparat con ingredienti freschi e genuini.
Dove si trova: Carrer de Jovellanos, 2
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Amaltea
Questo ristorante è uno tra i favoriti dei vegetariani di Barcellona. Preso Amaltea potrete mangiare dei piatti con alghe marine, tofu, germogli, tea, cereali e legumi, tutto di origina biologica e a un prezzo davvero economico. Il ristorante offre anche la possibilità di organizzare cene di gruppo e il servizio take away.
Dove si trova: Carrer de la Diputació, 164
BioCenter
Situato nel Raval, questo ristorante vegetariano serve piatti preparati con ingredienti naturali dal 1980. Esperti del settore, promuovono la cultura del cibo organico da decenni. BioCenter offre un’atmosfera cosmopolita e accogliente per le famiglie, proprio accanto alla Rambla.
Dove si trova: Carrer Pintor Fortuny, 25
Raco Ecològic
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Questo ristorante vegetariano e organico è specializzato sul cibo macrobiotico. Il Raco Ecològic offre un concetto diverso e nnovativo, con un eccellente servizio e deliziosi piatti vegetariani, il tutto per un prezzo super conveniente.
Dove si trova: Carrer del Bruc, 86
Sésamo
Sésamo potrebbe non essere il ristorante dall’aspetto migliore tra quelli della lista, ma senza dubbio, è un’ottima scelta per i vegetariani di Barcellona. Offrono un ottimo menù che da la possibilità ai clienti di provare sette diverse pietanze in un solo pasto. Se pensate di non poter mangiare così tanto, potrete ordinarne anche meno, ma sarà difficile scegliere! Ravioli con funghi e salsa di timo e gnocchi con gorgonzola e salsa di barbabietole e nocciole sono solo due dei deliziosi piatti del ristorante, pensati dall’esperto chef Alfredo. Ottima selezione di dessert, come torta di zucca con crema al cardamomo o mousse di avocado se preferite restare sulla frutta. Sésamo non è esclusivamente vegetariano, potrete portare anche altri amici onnivori e godere un pasto insieme.
Dove si trova: Carrer de Sant Antoni Abat, 87
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El Buffet Verd
El Buffet Verd è un ristorante vegetariano che ofgre un buffet di insalate (comprese salse, germogli, olive, noci, ecc.) e diversi menù nell’emblematico quartiere Gracia. Nel menù troverete alcuni piatti homemade come il moussaka, pudding di spinaci, pancake o la quiche di cipolla e una selezione di dessert.
Dove si trova: Carrer Roger Street Llúria, 134
Rasoterra
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Se state cercando un ristorante che propone sia piatti vegetariani che vegani, Rasoterra è una buona scelta. Questo bellissimo bistrò offre piatti preparati sono con ingredienti organici, sostenibili e prodotti localmente, il che garantisce freschezza e buon rapporto con l’ambiente. Rasoterra ha il suo proprio giardino di verdure, che produce alcuni degli ingredienti utilizzati per i piatti. Le pietanze cambiano a seconda della stagione.
Dove si trova: Carrer del Palau, 5
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